Sarkar T Food Waste Valorization Green Techniques in Sustainable Manage 2025 | 13.8 MB

Title: Food Waste Valorization
Author: Wojciech Czekała

Description:
W książce omówiono wybrane odpady i produkty uboczne przemysłu spożywczego. Omówiono dwie powszechnie stosowane metody ich zagospodarowania: fermentację beztlenową i kompostowanie. Książka zawiera przegląd aktualnych badań, a także wnosi do dyskusji własne spostrzeżenia badawcze autora. Książka skierowana jest do specjalistów z branży spożywczej, specjalistów ds. gospodarki odpadami, naukowców i studentów. Książka opisuje jednak problemy w przystępny sposób, dzięki czemu będzie przydatna dla początkujących w sektorze odpadów/biogazu/kompostowania.

DOWNLOAD:

https://rapidgator.net/file/86438bb7934683d9a35fd7a92f8e29b1/Sarkar_T._Food_Waste_Valorization._Green_Techniques_in_Sustainable_Manage._2025.rar

https://clicknupload.click/46akgdebkyqt/Sarkar_T._Food_Waste_Valorization._Green_Techniques_in_Sustainable_Manage._2025.rar